餃子ってなんであんなに美味しいんだろう。 中国では、おかずじゃなくて主食なんだよね。家庭料理なので、お家で皮から作ります。まぁ、おっかさんの味と言ってもいいと思う。 食べられている地域 中国東北部では水餃子、南部では点心(蒸し餃子)をよく食べ…
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